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On 18, Juil 2014 | One Comment | In Entrées Légumes | By JPV
Vidéo Salade de champignons de Paris frais à la crème et au citron…
Vidéo salade de champignons de Paris frais à la crème au citron au basilic….Une entrée ultra facile et rapide à préparer!
La Fiche recette de la salade champignons de Paris à la crème fraiche CLIC
On 11, Mai 2014 | 4 Comments | In Entrées Légumes Recettes 10 pers | By JPV
Céleri rémoulade en video
Céleri rémoulade en video : tellement délicieux : la meilleure salade de céleri rave…Céleri rémoulade et sa sauce rémoulade pour 10 personnes et 3 vrais top secrets de chef!
On 13, Déc 2013 | 3 Comments | In Entrées Recettes 10 pers | By JPV
Vidéo saumon mariné à l’aneth
Vidéo saumon mariné façon chef! Une recette d’Apicius : ces cubes de saumon sont délicieux et très appétissants on a tout de suite envie de les manger !!!
Découvrez dans cette vidéo deux idées de recettes avec ce saumon mariné!
LA FICHE RECETTE DU SAUMON MARINÉ ICI
On 08, Déc 2013 | No Comments | In Entrées | By JPV
Carpaccio de noix de saint-jacques à l’huile d’olive en video
Carpaccio de noix de saint-Jacques à l’huile d’olive en video : la recette extraordinaire façon Apicius. ans ce carpaccio de saint jacques je mets aussi des langoustines et des oursin mais vous pouvez faire cette recette juste avec les noix de saint jacques! Read more…
On 09, Oct 2013 | One Comment | In Entrées Légumes | By JPV
Recette video poireaux vinaigrette à l’oeuf mollet
Retrouvez moi en cuisine chez Apicius pour ce grand classique revisité de façon amusante : recette video poireaux vinaigrette à l’oeuf mollet façon ravigote!
On 03, Oct 2013 | 2 Comments | In Entrées Légumes | By JPV
Recette vidéo salade de cèpes bouchon crus
Une petite merveille de l’automne…Une très jolie entrée proposée au restaurant.
Retrouvez Vincent, mon chef second dans les cuisines d’Apicius pour vous montrer la recette des cèpes bouchons en salade.
Délicieuse entrée facile et rapide à préparer.
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