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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Jeanpierrevigato.com by Agnès de Boissat

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On 13, Oct 2017 | No Comments | In | By JPV

Daurade royale aux cèpes !

Daurade au plat, ma petite  invention grâce aux cèpes ramassés le week-end dernier ! C’est une daurade au plat, une daurade couchée dans un plat ! Un filet de daurade , du poivre  , des cèpes une petite pointe d’ail du persil un filet d’huile d’olive de l’eau  on met tout ça au four et puis on s’ occupe plus  de rien et on ressort ce plat  15 minutes après et… on la déguste ensemble  !

C’est un très joli plat ultra facile à faire !

On 13, Oct 2017 | No Comments | In | By JPV

Cèpes en Carpaccio !

La recette sans cuisson la plus facile et la plus rapide avec les cèpes ! Impossible de la rater celle ci !

On 13, Oct 2017 | No Comments | In | By JPV

Cèpes juste poêlés

Vous vous êtes promenés dans les bois ou peut avez vous été faire votre marché, mais dans les deux cas vous avez de magnifiques cèpes dans votre panier !  Peut être voulez vous une recette facile pour vos  cèpes !
Comment réussir la cuisson de vos cèpes frais !

On 06, Oct 2017 | One Comment | In | By JPV

Poêlée de Girolles aux fanes de radis!

3 secrets pour une magnifique poêlée de girolles fraiches ! 

Aujourd’hui je vais vous montrer comment cuisiner FACILEMENT une DÉLICIEUSE poêlée de girolles !
Je vais vous donner 3 petits secrets pour la réussir à la PERFECTION ! 
Un de ces petits secrets change TOUT ! 

 

+ DE GIROLLES

+ APICIUS

 

On 19, Sep 2017 | No Comments | In | By JPV

La salade de tomates qui en jette !

Je vais vous montrer comment présenter une salade de tomates amusante, jolie, gourmande, vivante, fraîche … Read more…

On 08, Juil 2017 | 5 Comments | In | By JPV

(vidéo) Ratatouille niçoise cuite au four

(vidéo)Ratatouille niçoise cuite au four de Maxime. Dans cette vidéo Maxime vous donne ses deux petits secrets pour une ratatouille « tomatée et pepsy »! Read more…

CUISINEZ BON ET SANS CHICHIS

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