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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Jeanpierrevigato.com by Agnès de Boissat

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Cèpes party ! Des recettes à tomber par terre !

 

En Sologne le week-end dernier il y avait des cèpes plein les bois !
Et ça tombe bien parce que je ne suis pas le meilleur pour les trouver !!!
J’en ai ramassé  des kilos …
Bon j’avoue je n’étais pas tout  seul et ce n’est pas  non plus Hippie Read more…

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29

Sep
2017

One Comment

In News

By JPV

Mathieu Pacaud sera mon successeur chez Apicius !

On 29, Sep 2017 | One Comment | In News | By JPV

Il est 8h15 et nous allons commencer la journée par une jolie nouvelle une grande nouvelle un truc important.

Ce matin Je vais vous présenter mon successeur Mathieu! Read more…

Une dernière bouchée d’été avec ma salade de tomates façon millefeuille !

Les vacances sont déjà loin, l’été indien n’était pas vraiment au rendez vous jusqu’ici, mais il semblerait que le soleil soit de retour …
ET si vous allez sur le marché vous serez agréablement surpris par les tomates qui sont encore magnifiques.
Colorées juteuses gouteuses …fruitées ! ET DÉLICIEUSES !
Sur la terrasse d’Apicius, je vous ai concocté une petite recette qui en jette !!! 😋
En vidéo ici
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Tartare de tomates fraiches Jouno façon Apicius! (des herbes des herbes et encore des herbes!)

Croquez l’été avec ce tartare de tomates fraiches au basilic, coriandre,persil , menthe…J’adore la tomate. C’est à la fois un fruit et un légume très gai, plein de soleil…Je croque dedans comme un fruit sur l’arbre lorsque je les cueille dans le jardin en Sologne…Elles sont juteuses, gorgées de sucre et de la chaleur de l’été. Voici une recette facile, très jolie et assez ludique! Read more…

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15 recettes été FACILES pour recevoir ses amis !

15 recettes d’été faciles à faire pour 10-12 personnes pour  inviter et régaler ses amis à la maison!
HOP les recettes !  Read more…

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  • recettes pour 10

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