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« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Mon risotto aux champignons si simple et si bon!

On 22, Sep 2019 | 5 Comments | In Légumes, Pâtes&Risotto, Plats | By JPV

Le risotto aux champignons est une de mes recettes préférées. C’est absolument délicieux avec n’importe quel champignon frais poêlé…et vraiment très facile à faire!
Pour ne pas « frustrer » Seb trop longtemps voici  la deuxième partie du risotto facile! Read more…

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Champignons de Paris crus à la crème, tout simple et tellement bon!

C’est le genre de petites recettes faciles que j’adore… Les champignons de Paris, c’est L’INGRÉDIENT INDISPENSABLE DANS LA CUISINE!
On les trouve toute l’année, ils sont économiques, et Read more…

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Carpaccio de champignons de Paris

La recette simple avec des champignons de Paris crus ! Délicieux carpaccio de champignons de Paris !  Le secret ici, c’est de trouver de très beaux champignons de paris, assez gros et avec une belle couleur blanche. Le champignon de Paris est un ingrédient essentiel dans ma cuisine à la maison. Je vous recommande d’en avoir toujours dans le frigo! Cela ajoute énormément de saveurs et de gouts à n’importe quel plat familial.  Read more…

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Salade de pêches jaunes au vin blanc et à la fleur d’oranger

Toute la fraicheur de l’été et la gourmandise de la pêche dans cette simple et délicieuse  salade de pêches. La fleur d’oranger donne ce petit parfum qui vous emmène dans les jardins de la Mamounia… Le vin blanc c’est pour faire comme une marinade, un sirop…tous les parfums se mêlent, c’est délicieux. Une recette désaltérante ! Read more…

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