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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Jeanpierrevigato.com by Agnès de Boissat

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Apprenez à cuisiner tout simplement en vidéo !

CUISINIER DE NOËL …la boule de Noël revisitée par notre Pâtissier Inaki !

Inaki s’est amusé à revisiter la boule de Noël ! Version très gourmande avec ce  très joli dessert. La coque est en meringue, le coeur glacé- chantilly Read more…

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CUISINIER DE NOËL… le croque Monsieur en petit cube apéro!

Pour ce JOUR 5 encore une recette TRÈS FACILE TRÈS SIMPLE ABSOLUMENT DÉLICIEUSE . Ici ce qui fait la différence c’est à nouveau la présentation !  Taillé en petit cube, le croque Monsieur se revisite ici  de façon élégante ! On peut aussi préparer un croque taillé en longueur pour une entrée accompagnée alors d’une petite salade et pour ceux qui ont les moyens vous pouvez y ajouter des truffes !  Et là vous avez une entrée FESTIVE gourmande et décalée! J’adore !
. 🙂 Cliquez ICI !  Read more…

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CUISINIER DE NOËL …le dessert de noël le plus rapide du monde !

CHOQUANT ! Je vous montre comment faire le dessert le plus rapide du monde MAIS FORMIDABLE  !Je me suis inspiré de ce dessert fantastique Read more…

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CUISINIER DE NOËL…la petite pomme de terre de Noël

Pour ce jour 4 du défi de Noël je vous donne l’une de mes recettes préférées! Une grande recette avec un produit simple comme la pomme de terre mais original dans sa présentation! vidéo ici ! L’histoire commence ainsi…Un dîner à la maison Read more…

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CUISINIER DE NOËL … invitation à la gourmandise avec une clémentine !

Pour ce jour 19 je vous propose de mettre la clémentine à l’honneur dans votre dessert de Noël. La clémentine est le fruit classique de Noël, ET avec la recette d’aujourd’hui que j’ai simplifiée pour VOUS, vous blufferez vos invités ! Read more…

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CUISINIER DE NOËL…l’astuce pour faire un carpaccio de poisson très facile !

Aujourd’hui je vous montre l’art et la manière de faire un carpaccio facile. Souvent on passe du temps à essayer de couper de très fines tranches  de poisson. Dans cette vidéo je vous montre une recette  SIMPLISSIME que vous pouvez que vous devez faire d’avance !  Une super astuce En vidéo ICI ! Read more…

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CUISINEZ BON ET SANS CHICHIS

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