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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Jeanpierrevigato.com by Agnès de Boissat

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Apprenez à cuisiner tout simplement en vidéo !

CUISINIER DE NOËL … comment réussir votre volaille farcie de Noël

Pour ce jour 14, tradition tradition avec la volaille farcie de Noël !
Je vous montre comment préparer une farce parfaite, et comment faire cuire votre volaille, sans oublier la garniture qui va avec !
Depuis le temps que je voulais tester ma farce … Read more…

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CUISINIER DE NOËL…un chou farci délicieux et spectaculaire !

Après les entrées, nous allons nous intéresser au plat ! Et pour commencer, je partage avec vous un GRAND plat Apicius :la chartreuse de Faisan (ou de volaille).C’est un chou farci de volailles ou de faisan. (vidéo ici) Read more…

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CUISINIER DE NOËL …Mon livre à emporter!

On 07, Nov 2019 | No Comments | In Défi Noël, News | By JPV

Les fêtes approchent…Et cette année j’ai décidé de vous proposer à la vente mon livre que vous ne trouverez plus en librairie.
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CUISINIER DE NOËL …une truffe CHOCO fondante au coeur craquant !

C’est la recette idéale pour vos truffes au chocolat ! Pourquoi  est-ce la recette IDÉALE ?
Parce qu’elle est rapide à faire, TRÈS TRÈS TRÈS facile à faire ,même les enfants peuvent la faire… MAIS SURTOUT
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CUISINIER DE NOËL…faites une bûche de noël express!

Difficile de ne pas parler de la bûche à Noël ! Inaki  vous a préparé la recette parfaite ! Une Bûche facile et rapide à faire ! Une recette avec du chocolat de la vanille du moelleux du craquant et surtout une bûche qui reste légère ! C’est très réussi ! C’est délicieux ! C’est inratable !  Read more…

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CUISINIER DE NOËL… une recette originale avec du saumon fumé

Pour ce jour 6 de notre défi Noël je vous montre comment faire une entrée originale avec du saumon ! C’est une recette très simple. Vous pouvez utiliser du saumon frais mais j’aime bien l’idée du saumon fumé chaud…
La vidéo ICI ! Read more…

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