Apprenez à cuisiner tout simplement en vidéo !
Huile équilibrée idéale pour assaisonnements et cuissons
On 09, Juil 2013 | No Comments | In Pas cher, Recettes Santé, Sauces | By JPV
« Recette invitée »de mon ami le professeur david Khayat et Caroline Rostang.
Une recette anti cancer extraite du livre : Les Recettes gourmandes du vrai Régime anticancer. Odile Jacob
Un cocktail Huile facile à préparer et TOP bon pour la santé! Je dis OUI ! Read more…
07
Juil
2013
In 1 produit 1 recette simple
A l'avance!
Desserts
Été
Express
Fruits
recettes pour 10 pers
Saint Valentin
Vegétarien
By JPV
Crème à la framboise fraiche…GOURMANDE
On 07, Juil 2013 | 2 Comments | In 1 produit 1 recette simple, A l'avance!, Desserts, Été, Express, Fruits, recettes pour 10 pers, Saint Valentin, Vegétarien | By JPV
1 recette simple, ultra facile et légère avec des framboises fraiches : crème à la framboise .
Un dessert ultra simple avec des fruits qui me rappelle les saveurs de l’enfance… très GOURMAND… Read more…
Sauce froide à l’italienne : parmesan, basilic,ail
On 04, Juil 2013 | One Comment | In Été, Express, Légumes, recettes pour 10 pers, Sauces, Vegétarien | By JPV
Une sauce froide toute simple pour accompagner des légumes grillés, un tian de légumes ou même un plat de pâtes. Read more…
Carpaccio de boeuf à la pulpe de citron roquette et parmesan…
On 02, Juil 2013 | 6 Comments | In Entrées, Été, recettes pour 10 pers, Viandes&Volailles | By JPV
Je vais peut-être vous étonner, mais c’est la première fois que je fais un carpaccio de boeuf !
Le carpaccio de boeuf est une recette , ou il ne faut vraiment pas tricher avec la qualité des produits. Utilisez du filet de boeuf de première qualité pour faire votre carpaccio, c’est le morceau le plus maigre. Ensuite assaisonnez toujours votre carpaccio avec une très bonne huile d’olive,c’est très important. C’est ce qui fera de cette simple entrée UNE GRANDE ENTRÉE ! Assaisonnez avec du citron, un très bon parmesan reggiano, Read more…
01
Juil
2013
In 1 produit 1 recette simple
A l'avance!
Desserts
Été
Fruits
Légumes
recettes pour 10 pers
Vegétarien
By JPV
Abricots au sirop verveine et citron vert
On 01, Juil 2013 | No Comments | In 1 produit 1 recette simple, A l'avance!, Desserts, Été, Fruits, Légumes, recettes pour 10 pers, Vegétarien | By JPV
Abricot au sirop : le dessert aux abricots ultra simple! Délicieux dessert au fruit au sirop préparé avec verveine,sucre cassonade et citron vert.
Ces abricots au sirop sont une création de Céline et sont servies chez Apicius avec des feuilletés aux amande et une glace au yaourt. Délicieux! Read more…
18
Juin
2013
In A l'avance!
Apéritif
Entrées
Été
Pas cher
Poissons&Fruits de mer
recettes pour 10 pers
By JPV
Saumon mariné façon HARENG!
On 18, Juin 2013 | 6 Comments | In A l'avance!, Apéritif, Entrées, Été, Pas cher, Poissons&Fruits de mer, recettes pour 10 pers | By JPV
Saumon mariné ou recette de Hareng détournée! Une recette avec du saumon frais…une recette de saumon mariné…un petit plat pas cher…joli et délicieux! Ici le secret est dans l’interprétation…ludique! Je me suis amusé à détourner une recette de Hareng…Résultat TOP! Read more…
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