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Carambar recette tuiles carambar INARATABLES

Carambar recette  ultra facile même pour ceux qui débutent en cuisine. Tuiles carambar : mon dieu qu’elles sont bonnes! Servie en mignardises chez Apicius!

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VRAI moelleux au chocolat facile et INRATABLE!

Moelleux au chocolat fondant avec un coeur coulant  ultra facile et … plaisir 100% chocolat! On a tous une recette de fondant  ou de moelleux au chocolat. Voici celle de Céline la chef pâtissière chez Apicius!Top Facile!  TOP bon! Sans gluten!

Et VOUS ?Quelle est votre « préférée » recette de moelleux au chocolat  ?
Est-ce celle de votre grand-mère, de votre maman…de votre oncle d’Amérique, de votre voisin, du dernier numéro de Elle à table, d’une tablette de chocolat…???
Répondez en laissant votre commentaire juste en dessous !
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Dos de cabillaud cuisson vapeur (à l’eau)

Dos de cabillaud recette facile et régime. Dos de cabillaud en vidéo! Le chef cuisine facile et rapide et DÉLICIEUX! Read more…

Tête de veau… la peine d’être vu!

TÊTE DE VEAU RÉCLAMÉE CHEZ APICIUS!
Quand un grand chef étoilé prépare, cuisine et decoupe une tête de veau entière pour 8 personnes, c’est un spectacle FOU ! Vidéo exclusive!

«On réclame la tête de veau pour 8 chez Apicius»
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Comment ouvrir une coquille Saint Jacques en video

OUVRIR LES COQUILLES SAINT JACQUES : TECHNIQUE DE CUISINE
Les poissonniers font çà très bien…mais si vous avez envi ed’ouvrir vos coquilles Saint-Jacques  vous même, alors voici une vidéo ou je vous montre la façon la plus simple de le faire!
Si vous souhaitez faire une soupe ou une sauce avec les bardes, surtout nettoyez-les bien en changeant l’eau plusieurs fois, car sinon vous risquez de faire une soupe de sable!!!

Cliquez sur les liens pour voir la recette facile du carpaccio de saint jacques ou la recette ULTRA FACILE de saint jacques au beurre Bordier aux algues

Ouvrir une coquille saint jacques

La coquille Saint Jacques au four en video

Coquille Saint Jacques au four en video : la recette simple délicieuse rapide et INRATABLE d’une coquille  Saint Jacques cuite dans sa coquille!

FICHE RECETTE COQUILLES SAINT JACQUES AU FOUR ICI

(découvrir la coquille Saint Jacques sur Wikipédia ici)