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1 produit 1 recette simple
06
Juil
2022
In 1 produit 1 recette simple
Apéritif
Entrées
Été
Express
Pas cher
Poissons&Fruits de mer
recettes pour 10 pers
By JPV
Sardines fraiches en papillote au four sur une tartine (facile et express)
On 06, Juil 2022 | No Comments | In 1 produit 1 recette simple, Apéritif, Entrées, Été, Express, Pas cher, Poissons&Fruits de mer, recettes pour 10 pers | By JPV
LA TARTINE DE VALÉRIE!
Valérie est en vacances en Bretagne à Dinard…Elle nous envoie en direct de sa table ,ces jolies sardines fraiches en papillote au four sur une tartine! La photo nous a donné envie de les dévorer, quelques mails plus loin et hop on est trop content d’avoir la recette de Valérie! La prochaine fois , on chipera la recette d’Alexandre!
C’est la recette idéale pour un apéritif, une petite entrée ou même un déjeuner pique-nique…
La recette est toute simple! … Ce qu’il faut pendant les vacances! (Valérie)
- 16 sardines fraiches vidées par votre poissonnier
- Sel et Poivre
- Pain
- Beurre fumé de chez Bordier
- Préparation des sardines fraiches en papillote
- Installez des sardines vidées sur du papier aluminium.Salez et poivrez-les.
- Recouvrez le tout d'une autre feuille de papier aluminium et fermez soigneusement ( en fait, vous faites une papillote).
- Mettez au four 5 à 7 mn.
- Sur une tranche de pain de campagne grillée à souhait beurrée avec du beurre fumé de chez Bordier, installez une ou deux sardines!(Moi qui adore le poivre forcément je rajoute à cette délicieuse recette quelques tours de moulin à poivre)
- Passez vite à table!
- "Nous nous sommes régalés !"
- Valérie
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