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« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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(vidéo) Les meilleures ailes de poulet GRILLÉES du monde !!!

Quand je fais des ailes de Poulet (The Famous chicken wings ! )  c’est un carnage il n’en reste JAMAIS!!!
Voici une recette VRAIMENT délicieuse, ultra facile à faire et rapide à préparer .
Une super idée pour l‘apéritif , une petite recette  économique  et qui plait à TOUT LE MONDE!

Comme vous pouvez le voir sur la vidéo, ces ailes de poulet sont préparées d’une jolie façon, si vous ne savez pas préparer les ailes de poulet de cette manière, demandez à votre boucher de le faire pour vous!
Pour ma part je fais mariner mes chicken wings (ailes de poulet)  avec des épices aux saveurs un peu asiat’, puis je les laisse reposer au moins une heure au frais avant de les faire cuire dans une  poêle bien chaude!
Mais je sais que certains préfèrent la cuisson au four. Alors si vous préférez une cuisson au four, vous pouvez aussi les griller sous le grill du four! C’est comme VOUS VOULEZ
2 secrets pour des Chiken Wings à tomber par terre : comme toujours  l’assaisonnement avec la  MARINADE, et LA CUISSON. Il est important de bien faire cuire les ailes de poulet, la peau doit devenir croustillante. Ce qui est TOP pour les cuisiniers débutants c’est qu’ils ne risquent pas de trop faire cuire ces ailerons de volaille!
Alors ce ne sont peut être pas les meilleurs chicken wings du monde 
mais ils sont quand même sacrément BON et si facile à faire !!!

Allez hop en cuisine les gourmands!!!

LA FICHE RECETTE DES AILES DE POULET MARINÉES ET GRILLÉES ICI

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Comments

  1. Francis

    Une petite démo de la préparation des ailerons?…

    • ok Francis !!! mais patience car en septembre nous avons encore des recettes d’été à partager avec vous…

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