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On 17, Déc 2013 | 5 Comments | In Légumes plats | By JPV
VIDÉO légumes d’hiver pochés et rôtis
VIDÉO légumes d’hiver pochés et rôtis : si j’aime les légumes de printemps croquants, j’aime les légumes d’hiver bien cuits. Pour moi, ce plat est simple et délicieux, c’est un plat de merveille!
FICHE RECETTE DES LÉGUMES D’HIVER ICI
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Merci Chef de votre générosité !! Bonne année et a bientôt.
J´espere aller a Paris le prochain trimestre. -
Très beau et intéressant reportage hier france3 sur Rungis.
alléchée par les beaux foies gras de chez Masse, mais déçue que ceux-ci ne
soient réservés qu’aux professionnels…Vous parliez de cuisiner des foies de 600/700G, mais il est plutôt rare d’en trouver près de chez moi…
Au fait, vous préférez les foies d’oie ou de canard?
J’ai posé une question dimanche sur votre chat mais je n’avais pas compris que le sujet portait uniquement sur les fêtes de Noël, j’étais donc un peu hors sujet!A bientôt
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Où peut-on trouver du jus de truffes à Paris? (Ailleurs qu’à La Grande Epicerie)
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