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On 20, Nov 2020 | 5 Comments | In | By JPV

La clémentine confite! un régal de l’hiver

Un très joli dessert , la clémentine confite, une recette  mis à la portée de tous!
On va entourer cette clémentine confite d’une petite salade de clémentine fraiche , et on va la chevaucher d’une glace ou un sorbet à la mandarine ou à la clémentine, (vanille si vous préférez) et ça fait un très joli dessert. Si vous voulez faire clémentine et marron, ajoutez quelques morceaux de marrons glacés tout autour.

Voir la fiche recette des clémentines confites ici

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Comments

  1. ISABELLE

    J ai découvert votre site juste pour les fêtes, il n’y a pas de mots pour vous remercier de toutes ces bonnes idées

    Je ne peux réveillonner dehors ce soir comme prévu car j ai un gros rhume, mais cela ne m empêche pas de faire votre bonne cuisine

    Comme on dit à Marseille BON BOUT D AN

    UN PEU EN AVANCE MEILLEURS VŒUX ET CONTINUEZ À NOUS DONNER DE BONS CONSEILS

    • Cécile rouzet

      Super class chef ! Merci cela m’aide beaucoup j’adore les agrumes. J’essaierai avec des mandarines aussi … ces recettes et tour de main que vous partagez m’aident et m’inspirent beaucoup ! Depuis les publications du temps d’Apicius Encore merci

  2. Francis

    Plus que deux heures!!

    • Agnès DB

      Super Francis! BRAVO! Laissez les ensuite refroidir à température ambiante jusqu’à demain puis conservez-les au froid. Je viens de goûter les dernières que j’ai préparées et elles sont délicieuses.
      Il est TOP notre chef! Belle nuit. Agnès

  3. Chantal

    Sublime ce dessert je vais le faire.
    Les clémentines confiront sur la cuisinière Gaudin.
    Merci pour toutes ces recettes.
    Chantal.

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