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By JPV
On 27, Sep 2013 | 3 Comments | In Légumes | By JPV
Joel Thiebault : le maraicher qui va vous rendre accro aux légumes!
Quand un maraicher gourmand et un chef gourmand se rencontrent…C’EST GOURMAND!
Avant de quitter cette page regardez ICI!
Les infos pratiques
JOËL THIEBAULT A PARIS
Marchés de 8h à 13h environ Mardi et Vendredi rue gros Paris 16
Mercredi et Samedi Place du Président Wilson PARIS 08
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Mibuna et Mizuna en salade certes! mais a essayer aussi juste tombées à la poêle avec un filet d’hile d’olive pour accompagner un poisson à chair blanche snacké (si vous allez au marché de l’Alma je vous recommande le poissonnier Diget à 2 ou 3 étals de chez Joel). C’est miamement bon;). Pourquoi pas avec ton sublime cabillaud Jan Pierre?
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