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On 28, Nov 2020 | 4 Comments | In Entrées plats | By JPV
Mon Foie gras de Noël !
LE FOIE GRAS !
INCONTOURNABLE !
Préparez votre foie gras vous même pour Noël!
Le secret numéro 1 d’un Bon Foie Gras c’est tout d’abord d’acheter un très bon Foie gras cru !
😉
Pour le reste … regardez la vidéo!
Vous y découvrirez quelques astuces conseils et recettes pour un Foie Gras Facile à faire pour tout le monde ! Que vous soyez bon cuisinier ou débutant, j’ai une recette pour VOUS !
Retrouvez toutes nos recettes de foie gras ICI !
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Bonjour monsieur Vigato,
Merci pour votre recette : je ne suis plus que votre recette pour faire mon foie gras. Il est réussi à chaque fois. Tout le monde s’en régale ! Les choses les plus simples sont les meilleures. C’est un bonheur.
J’en profite pour vous remercier aussi pour votre blog !
Belles fêtes de fin d’année,
Bien à vous. Frédérique -
BONJOUR Jean Pierre,
je viens de réaliser votre recette avec un foie gras frais de 825 g provenant d’une ferme du Gers. est il normal qu’une fois cuit, il pèse moins de 450 G? il y avait beaucoup de liquide? dans la poêle.
merci pour votre éclaircissement,
humainement,
Hervé BERNARD
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