Sardines fraiches au four sur une tartine
Chef: 
Type de plat: Poisson
Niveau: Facile et rapide
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
Nb de personnes: 8
 
LA TARTINE DE Valérie : Sardines fraiches en papillote au four sur une tartine. MIAM
LES INGRÉDIENTS
  • 16 sardines fraiches vidées par votre poissonnier
  • Sel et Poivre
  • Pain
  • Beurre fumé de chez Bordier
LA RECETTE
  1. Préparation des sardines fraiches en papillote
  2. Installez des sardines vidées sur du papier aluminium.Salez et poivrez-les.
  3. Recouvrez le tout d'une autre feuille de papier aluminium et fermez soigneusement ( en fait, vous faites une papillote).
  4. Mettez au four 5 à 7 mn.
  5. Sur une tranche de pain de campagne grillée à souhait beurrée avec du beurre fumé de chez Bordier, installez une ou deux sardines!(Moi qui adore le poivre forcément je rajoute à cette délicieuse recette quelques tours de moulin à poivre)
  6. Passez vite à table!
  7. "Nous nous sommes régalés !"
  8. Valérie
Recipe by jeanpierrevigato.com at http://www.jeanpierrevigato.com/sardines-fraiches-en-papillote-four/