Ça vous dit une mousse au chocolat pour la Saint Valentin?

Ça sent bon le chocolat dans la cuisine… Pour la Saint Valentin , une recette fondante aérée et GOURMANDE !
Pour cette mousse au chocolat nous sommes allés chercher (enfin…Agnès est allée déniché) le secret du chef  du restaurant Les Cocottes (Maison Christian Constant)  

Philippe Cadeau ! C’est la mousse au chocolat comme le faisait sa maman Roselyne… avec les petits morceaux de chocolat qui restent dans la mousse…encore plus gourmand!
Vous allez voir la recette est facile et express. Aucune excuse pour ne pas la faire tout de suite !
Bonne Saint Valentin les Gourmands !La maison Constant ici .

 LA RECETTE EN VIDÉO ICI

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Tags | chocolat