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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Avent Noël!

Mini verrines à la crème de marrons : vous n’en ferez qu’une bouchée!

Voilà une excellente idée pour un petit dessert de Noël facile et rapide à préparer, pour tout ceux qui n’ont plus de place pour un gros gros dessert!
Ces petites verrines à la crème de marrons ont tout pour plaire ! Vous les préparez en un clin d’oeil, elles sont jolies à regarder et  vos invités n’en feront qu’une bouchée!
Une bouchée gourmande et veloutée aux marrons …
Un petit dessert à faire et à refaire pour tous les amoureux des saveurs du MontBlanc! Céline vous livre sa recette miracle!

Ce Mont-blanc vous n'en ferez qu'une bouchée!
Chef: 
Type de plat: Dessert
Niveau: Facile et rapide
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
Nb de personnes: 10
 
Les saveurs du Mont-Blanc pour un mini dessert avec un maxi plaisir! Tellement facile à faire!
LES INGRÉDIENTS
  • 150 g de crème de Marrons
  • 1 cuillère à café de rhum
  • 50 g de crème liquide
  • Crème liquide pour faire de la crème fouettée
  • Marrons glacés ou brisures de marrons glacés
  • poudre de cacao
  • Mettez tous ces ingrédients au frais.
LA RECETTE
  1. Mélangez la crème fraiche liquide avec la crème de marron, ajoutez le rhum!
  2. Fouettez la crème liquide très froide jusqu'à ce qu'elle soit bien épaisse. Pas de sucre dans cette crème fouettée, la crème de marrons étant suffisamment sucrée!
  3. Dans de jolies petites verrines, versez environ une cuillère à soupe du mélange crème de marrons, ajoutez une cuillère de crème fouettée, ajoutez des morceaux de marrons glacés. Saupoudrez de cacao.
  4. C'est prêt!

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Comments

  1. Sérane

    Bonjour
    Serait-il possible de connaître la quantité de crème liquide pour faire la crème fouettée ?
    Remerciements et bien cordialement

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