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LE LIVRE

« VIGATO MON CARNET DE RECETTES »

 

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Jeanpierrevigato.com by Agnès de Boissat

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Les volailles de Noël (conseils et astuces)

Noël c’est le moment du chapon… de la dinde…Mais souvent ce sont des produits un peu lourd financièrement.Mais moi j’ai une affection particulière pour la poularde, la petite poulette.
Aujourd’hui je vous présente mes 3 volailles préférées.
3 volailles exceptionnelles !
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Secret et recette de la volaille farcie de Noel !

Tradition tradition avec la volaille farcie de Noël !
Je vous montre comment préparer une farce parfaite, et comment faire BIEN cuire votre volaille, sans oublier Read more…

CROQUE monsieur : le mini cube à dévorer à l’apéritif!

AHHHHHH le Croque Monsieur quelle invention ! Une idée tout simplement géniale ! Chez Apicius il est présenté en mignardise et si j’ose l’enlever pour changer un peu, les clients rouspètent! Encore une recette au succès garanti.  Read more…

On 22, Sep 2019 | 9 Comments | In | By JPV

Compotée de champignons on ne peut pas faire plus simple comme recette !

On va faire une recette toute simple très amusante et GOURMANDE !Je crois qu’on ne peut pas faire plus simple comme recette ! La preuve en vidéo !  Read more…

On 10, Déc 2016 | No Comments | In | By JPV

Fin du défi de Noël !

MERCI À TOUS DE NOUS AVOIR ACCOMPAGNER DANS CETTE AVENTURE !

On 03, Déc 2016 | 3 Comments | In | By JPV

Truffes chocolat noisette minute ! La recette idéale !

Pourquoi  est-ce la recette IDÉALE ?
Parce qu’elle est rapide à faire, TRÈS TRÈS TRÈS facile à faire ,même les enfants peuvent la faire… MAIS SURTOUT  Read more…

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