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On 03, Jan 2021 | No Comments | In Accompagnements Défi Noël Légumes Noël | By JPV
Purée Courge Butternut
Délicieuse purée sans lait sans beurre, cuite à l’eau salée tout simplement et assaisonnée juste d’huile d’olive, basilic et gingembre. Read more…
On 28, Déc 2020 | 4 Comments | In Défi Noël Noël plats Recettes 10 pers Viande | By JPV
Osso Buco à ma Façon
Ça m’amuse de l’appeler comme ça car l’Osso Buco n’est ni plus ni moins que du jarret de veau coupé en tranches. Je trouve plus amusant de le cuire entier et de poser le plat directement sur la table.
Ca va être votre plat familiale que vous poserez au milieu de la table.
C’est très joli, ça a beaucoup d’allure et surtout ca a un moelleux extraordinaire.
On 29, Nov 2020 | 10 Comments | In Défi Noël Desserts Noël Recettes 10 pers | By JPV
Bûche de Noel express en moins d’une Heure !
Difficile de ne pas parler de la bûche à Noël ! Inaki vous a préparé la recette parfaite ! Une Bûche facile et rapide à faire ! Une recette avec du chocolat de la vanille du moelleux du craquant et surtout une bûche qui reste légère ! C’est très réussi ! C’est délicieux ! C’est inratable ! Read more…
Mon Foie gras de Noël !
LE FOIE GRAS !
INCONTOURNABLE !
On 25, Nov 2020 | No Comments | In Accompagnements Légumes Noël Recettes 10 pers | By JPV
Mes secrets pour réussir une bonne purée !
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On 25, Nov 2020 | 4 Comments | In Défi Noël Noël plats Recettes 10 pers | By JPV
Secret et recette de la volaille farcie de Noel !
Tradition tradition avec la volaille farcie de Noël !
Je vous montre comment préparer une farce parfaite, et comment faire BIEN cuire votre volaille, sans oublier Read more…
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