Salade de bananes au jus d'orange et zestes de citron vert
Chef: 
Type de plat: Dessert
Niveau: Débutant
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
Nb de personnes: 10-12
 
Préparez cette salade de bananes au moins 2 heures en avance! Parce que la banane a un goût un peu pâteux…le chef y ajoute du citron vert, plus vif et nerveux que le citron jaune…et du jus d’orange, qui apporte du sucre naturellement et encore plus de parfum.
LES INGRÉDIENTS
  • 12 bananes
  • 3 oranges
  • 2 citrons Verts
  • 4 cuill à soupe de sucre semoule
LA RECETTE
  1. Préparation de la salade de bananes :
  2. Épluchez et coupez en rondelles les bananes. Mettez-les dans un saladier.
  3. Zestez les deux citrons verts à l’aide d’une râpe, et ajoutez les zestes aux bananes.
  4. Ajoutez 4 cuill. à soupe de sucre semoule.
  5. Pressez le jus des citrons verts et des oranges, et ajoutez-le aux bananes.
  6. Remuez! C’est prêt! Enfin presque! Recouvrez le saladier de papier film et entreposez au réfrigérateur pendant deux heures.
  7. Pratique : Faites ce dessert le matin pour le soir!
Recipe by jeanpierrevigato.com at http://www.jeanpierrevigato.com/salade-de-bananes-facile/